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在饮食调治方面
发布者:admin    点击数:711    更新时间:2013-4-9    收藏此页

在饮食调治方面,因人而异,一般以易于消化的食品为主。如面包、饼干、果汁、蜂蜜、果酱、点心等,也可适当吃些鸡蛋、动物肝脏、瘦肉、鱼虾和乳制品、豆制品等蛋白质食物。特别是鲤鱼对孕吐效果尤为奇特。具体方法是:取新鲜鲤鱼1尾,重量在500克以上,除去鳞、鳃、肠,置于盘中,放入笼中蒸1520分钟,取出即可食用,但需注意禁用一切油、盐调料,否则难以奏效。

 

孕吐反应多数在清晨空腹时较重,干的淀粉类食品可减轻呕吐。如起床前,为了减少呕吐,可先给孕妇漱洗,吃些烤面包干、馒头干、饼干等食品,然后躺半小时左右,再慢慢起床,可有效地防止呕吐。水分补充对孕妇很重要,但不要怕吐,吐了以后再喝,反复几次就不会再吐了。饮料里还可加少许食盐,以防呕吐造成低钠现象。晚上孕吐反应较轻,食量适当增加,必要时,睡前可再加一餐,以满足孕妇与胎儿的营养需要。

有些孕妇因剧烈呕吐造成营养不良,尤其摄铁量不足,会出现贫血现象,如面色苍白、头晕眼花、心慌气急、记忆力减退、四肢无力等症状,严重的需请医生采取治疗措施。在饮食方面,需增加含铁质丰富的食品,如鸡、鸭、猪、牛、羊的心和肝、肾脏与黄豆、蚕豆、番茄、芹菜、鸡毛菜、黑木耳、香菇、紫菜及桃子、红枣、桂圆、葡萄干等。

下面介绍一些妊娠呕吐食疗方法,供选择使用。

鲫鱼1条,约重500克,剖腹去内脏,塞入砂仁粉3克,用豆粉封口,放碗内加盖,蒸熟,每天1条,连吃1周。

鲜柠檬500克去皮核,切块,加白糖250克,腌渍1天,再放锅内用小火熬至汁快干时,拌少许白糖,随意食用。

生姜9克,切碎。用大米熬粥,粥熟时放入生姜,再煮几开后即可食用。

柚子皮20克切碎,煎水代茶饮。

鲜猕猴桃90克,生姜9克,一同捣烂,挤汁,早晚各饮1次。

鲜苹果皮60克,大米30克炒黄,与水同煎,代茶饮。

雪梨1个,丁香15粒。将丁香塞入梨内,密闭蒸熟,吃梨。

百合75克,用水浸12小时,捞出另用清水煮熟,再加1个鸡蛋黄搅匀再煎煮,温服。

 

一、蛋黄鲜姜吃粥法。有些孕妇在怀孕初期常常出现妊娠呕吐等正常的生理反应 ,从而影响对进食食品中营养素的消化和吸收。为此 ,可以在用大米或小米煮粥的同时 ,在粥中加入 1—— 2个蛋黄 ,使之分散在粥中 ,另配鲜姜少许 ,切成细末加入。每隔一日清晨吃粥一次 ,连吃 5 ,可以见效。 
 
二、味清口淡吃鱼法。为了防止孕妇呕吐 ,满足母体营养和胎儿生长发育需要 ,应该少吃多餐 ,吃些孕妇平日喜欢的食品或高蛋白 ,低油脂的食品 ,且要味轻口淡。若经常呕吐 ,可以取活鲤鱼一条 ,收拾干净后 ,放入砂锅内不加调味品蒸熟 ,然后趁热吃下 ,尤其是鱼汤虽然味淡 ,但营养极为丰富 ,可治疗或减轻呕吐。 
 
孕妇吃酸味食物也应讲究科学。如人工腌制的酸菜、醋制品,有些营养成份基本遭到破坏,而且有些腌制食品易产生致癌物亚硝酸盐等,食后对母体、胎儿健康均不利。市售山 楂片虽然酸甜可口,但会加速子宫收缩、甚至引起流产,故孕妇不可多吃。 
 
孕妇最好多选择西红柿、杨梅、石榴、樱桃、葡萄、桔子、苹果等新鲜的菜果,它们不但香味浓郁,而且营养丰富。同时可选用食疗方,减轻妊娠呕吐,保持妊娠期精神的愉快、营养的充足。 
吃姜或酸梅,可以明显地减轻不适感;尤其是姜,在国外是孕妇止呕的流行做法 

 

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